“重庆餐饮行业是受地震直接影响最大的行业之一”，近日，重庆餐饮商会、重庆火锅协会通报企业受灾情况，据不完全统计，确认有超过300家重庆餐饮企业身陷灾区，其中包括278家火锅企业，其中超过10家火锅店已经在地震中倒塌，2/3餐馆房屋不同程度受到地震损坏，20%的店面处于核心地段。