夏末的黄浦江畔晚风轻拂，上海世博木棉花凯悦臻选酒店迎来开业一周年庆典。这场名为“繁花壹载·木棉情义”的周年家宴，藏着一席融汇时令巧思的宴席，也让人看见上海新兴的世博滨江板块内，一处别致的旅居去处。
本次周年晚宴菜单由来自扬州的中餐厨师长朱仪及团队打造，深谙淮扬菜功底的他，将时令风物融于一席家宴。云南干巴菌、红菇入菜入汤，顺应夏末食序;低温雪花牛搭配六月黄蟹粉，调以酸辣风味唤醒食欲;牡丹虾凭精巧刀工塑成花形，尽显淮扬技法。整套宴席兼顾摆盘色调，呼应木棉热烈的气质。
小南洋餐厅菜品
周年庆典晚宴菜品
在朱师傅的主理下，中餐厅“小南洋”出品的海胆杭茄、茉莉花狮子头、干邑炙烤酥不腻烤鸭等一道道改良淮扬菜和融合菜，既守住功底又贴合上海本地口味。
中餐厨师长朱仪
酒店总经理唐亚航在晚宴致辞中说：“好的旅居不靠奢华堆砌，贵在达成内心的共鸣。”这份理念同样浸润整座空间。酒店带着复古沉静气质，黑白地砖、深木百叶，白马雕塑静伫大堂，客房则简约温润，绿白相间的专属花样纹理，将旧时光格调融进现代空间。
中华艺术宫与世博源、上海温室花园
落脚世博板块，木棉花也串联起松弛的新上海滨江游玩路线：不远处红筑中华艺术宫，便是当年世博中国馆，馆内“千金之家”马王堆大展火爆沪上;一旁世博源由世博轴改造而成，巨型伞状阳光谷覆着沿街商铺，一路徐行可至江边;酒店还联动了世博文化公园里的上海温室花园，打卡人气“世界树之境”，沉浸于雨林丛中。
木棉花酒店内景
一餐雅宴，一间栖居之所，一条慢旅路线，木棉花酒店正成为区域内兼顾美食、艺术与闲游的新鲜去处。
文、图/王一宁
