四月芳菲春意浓,人间烟火抚人心。近日,“第二届烧烤大赛”在北京圆满落幕。来自北京、天津、深圳、河北、辽宁、江苏、广东、云南等地的25支参赛队展开火热角逐,烹烤出百余种南北美味,最终评选出套餐、单品两个赛项的特金奖、金奖、银奖、铜奖以及金牌单品。
1月18日,中国烹饪协会与四川省广汉市政府签署了《共促火锅食材产业发展战略合作协议》。中国烹协会长杨柳、广汉市委书记王锐、广汉市市长胡涛等领导与现场嘉宾300余人共同见证了这一重要时刻。
日前在澳门召开的世界美食之都(中国)汇聚濠江2023圆桌会议上,中国烹饪协会会长杨柳出席并讲话,澳门特区政府旅游局副局长许耀明、澳门顺德工商业联合会会长叶绍文以及来自四川成都,广东顺德、潮州,澳门,江苏淮安、扬州六个“世界美食之都”城市的政府主管部门、餐饮行业组织代表就如何持续擦亮“世界美食之都”品牌进行了交流。
由中国烹饪协会、湖北省烹饪酒店行业协会、仙桃市政府主办,仙桃市商务局、仙桃市烹饪酒店行业协会承办的“2023 全国黄鳝美食邀请赛”近日在湖北省仙桃市举办。
由中国烹饪协会主办,中国烹协火锅专业委员会(简称“火锅委”)、 上海杨国福企业管理 (集团)股份有限公司承办的“2023 第 19 届中国火锅产业大会”10
今天(11月16日),本刊记者从SIAL60周年庆典暨2024西雅展启动发布会上获悉,备受瞩目的SIAL西雅国际食品展将于明年5月28日至30日、9月2日至4日分别在上海、深圳举办。